La mia formazione professionale:
- Laurea in Dietistica, facoltà di medicina clinica sperimentale presso l’università degli studi di Catania.
- Laurea Magistrale LM-61 in scienze dell’alimentazione e nutrizione umana.
La mia carriera:
2017. Attività professionalizzante presso il presidio ospedaliero Vittorio Emanuele, Catania: centro dei disturbi del comportamento alimentare (DCA), dove ho preso parte agli incontri ambulatoriali del centro. ( Anoressia, bulimia, binge eating, ortoressia e altri non specificati)
2018. Attività professionalizzante presso l’azienda ospedaliera Garibaldi Nesima di Catania: ambulatori di Diabetologia, Medicina Interna, malattie metaboliche e obesità.
2019. Attività professionalizzante presso l’ azienda ospedaliera Cannizzaro di Catania. dove ho preso parte agli incontri ambulatoriali dei reparti di oncologia, ustioni gravi e chirurgia generale.
2020-oggi. Dietista presso studio privato di nutrizione clinica.
2021. Dietista e Nutrizionista presso la sede di Naturhouse di Mantova.
2022-2023. Dietista presso l’azienda ospedaliera universitaria integrata di Verona, ospedale Borgo Trento, dove ho svolto attività di educazione terapeutica in diabetologia pediatrica, malattie metaboliche e obesità.
2023- ad oggi . Attività di ricerca clinica in età evolutiva in qualità di dietista presso l’azienda ospedaliera universitaria integrata di Verona, ospedale Borgo Trento.
2024-ad oggi. Dietista e Nutrizionista presso studio Medico Santa Lucia, Verona
Formazione continua: i miei attestati.
- Diagnosi e trattamento del diabete 0-18 anni: nuovi scenari.
- La Dieta Chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di Peso.
- Focus sull’educazione continua In Medicina
- Oltre la dieta: approccio non prescrittivo
- Diabete 2.020: Itinerario tra gli studi clinici.
- Attestato di partecipazione al campo scuola per pazienti diabetici di tipo 1
- La gestione multidisciplinare dell’obesità grave.
- La malnutrizione ed i rischi collegati dall’infanzia alla terza età
- Malattie metaboliche congenite
- Rapporto medico-paziente in medicina interna: il punto sulla componente psicosomatica.
- Medicina di genere: il confronto clinico tra uomo e donna.
- Il colloquio motivazionale: sostenere e motivare la compliance del paziente.
